張記酒肆,縣學學子陸續趕來,
最後顧教諭也在幾名學子的陪同下,走了進來。
“顧教諭,有幾天未見了。”張老闆抱拳道。
“這幾天在準備詩會,事情多了些。”顧教諭笑著回禮,“今天我特意帶這幫學生來你這捧場。”
“酒水錢可得便宜點。”
顧教諭頭髮灰白,麵容消瘦,後背也有一些佝僂,但是步態健朗,自有一番氣質。
“咱們都老相識了,還能坑了你不成?”張老闆笑嗬嗬道,朝旁邊的夥計遞了遞眼色。
夥計心領神會,又端了一盤豬頭肉過去。
十五六個縣學學子圍坐在拚起來的桌子前,紛紛舉杯,
“多謝顧教諭。”
“這段時間辛苦大家了,三日後的月中詩會,可千萬不要懈怠。”
顧教諭笑著說道。
幾輪酒水下來,桌上的氣氛熱絡起來,
“子昭,這是何物?酸酸甜甜,甚是可口。”
“冰糖葫蘆,吃起來解膩健胃,顧教諭,您也嚐嚐。”
“嗯,的確不錯,這冰糖葫蘆,老夫之前倒是從未聽說過,有意思。”
“這冰糖葫蘆還有冇有?根本不夠分,要不我再去買點?”
子昭擺擺手,“已經冇了,隻有五串,全都被我買來了。”
“這倒稀奇,隻有五串,真是有錢白不賺。”
“明日再看有冇有,嚐嚐味道也不錯。”
張老闆見狀也湊了過來,
“這是何物?”
“冰糖葫蘆。”顧教諭給張老闆摘了一顆。
張老闆扔進嘴裡,嚼兩口嚥下,回味道,“有點意思,趕明兒我去看看。”
“來,感謝各位的光臨,我們一起喝一杯。”
十幾個人倒滿酒,“多謝張老闆。”
顧教諭拿起剛端過來的酒壺,也倒了一杯,
眾人紛紛飲儘杯中酒。
顧教諭咂咂嘴,“張老闆,你這酒是不是換了?”
“怎麼?”張老闆問道。
“今天一開始喝的,和剛剛這一杯,味道不太對。”顧教諭說著又給自己倒了一杯。
張老闆麵色微變,“我問問看。”
說著,招手讓夥計過來。
“今天酒換的哪一家?”
夥計也愣了一下,“主要是王二狗家的酒,後來擔心不夠,又多買了十斤李家酒坊的酒。”
“但老闆,李家酒坊的酒,我嚐了的,絕對冇有問題。”
“李家酒坊?”張老闆眉頭微蹙。
這時,顧教諭的聲音傳來,“張老闆不要激動,這酒冇什麼問題,反而喝的更有味道。”
“你嚐嚐。”
說著,顧教諭拿起手邊的酒壺,給張老闆倒了一杯。
張老闆將信將疑,小咪了一口,眉頭挑了挑,“嗯,的確可以。”
“這個價格的酒裡,算是拔尖的了。”
兩種酒的口感不一樣。
王二狗家的酒算是正常水平,酒液冇有雜質,口感稍稍有點黏膩。
但第二種酒,口感清冽,順著喉嚨一路向下,乾脆爽口。
“想不到李家酒坊的酒也有這種水準。”張老闆對身邊的夥計說,“再去訂五十斤。”
“看看能不能保證品質跟供應。”
“明白了。”夥計很快退下。
張老闆和顧教諭笑著對飲了一杯。
……
林家小飯館,
到了晚市期間,小飯館裡的人逐漸多了起來,一個夥計還不太夠。
老闆既是掌櫃又是夥計,跑前跑後。
“老闆,今天的酒味道不錯,比昨天的爽冽。”
“是嗎?我這是新進的酒,客官要是覺得好,明天再來喝。”老闆微微一愣,旋即笑著說道。
好幾個食客誇今天的酒不錯,比之前的酒好。
等到人漸漸少了,後廚的掌勺也走了出來,
“老闆,今天這酒還行,雖說冇好太多,但在這個價格裡,應該是數一數二的了。”
“是哪家的酒?”
林家老闆摸摸腦袋,走到櫃檯,找到了今天的票據,
“李家酒坊。”
……
酒市,
今天是李長安一個人過來。
嫂嫂原本想一起過來,但被李長安留下,等小蘭四人的訊息。
酒水生意想要打開銷路,估計還要花一段時間。
但冰糖葫蘆這個生意,但凡能賣得出去,後麵就有操作空間了。
李長安麵前依舊擺著一壺樣酒,價格不變一斤二十文,但是數量卻增加到了一百斤。
不多時,王二狗那讓人不爽的聲音又傳了過來。
“喲,今天怎麼又來了?”
“昨天讓你僥倖賣了十斤,還以為今天也有這樣的好事嗎?”
王二狗甩了甩手裡的牌子,“我今天特意多準備了十五斤,到時候張記酒肆還要酒,你那十斤就彆想賣出去。”
“謔,還敢寫一百斤,真讓人長見識。”
另外幾個人也都嗤笑不已。
酒要是賣不出去,隻能砸在手裡,釀的越多,虧得越多。
李家病癆,不知好歹,昨天八十斤,今天一百斤,不虧死纔怪。
酒市裡來買酒的夥計越來越多。
境況和昨天相差不大。
大多是找自己熟悉的酒坊,基本也不會過問李家酒坊。
王二狗向其他人推銷酒的時候,目光不時掃過來,露出絲絲冷笑。
就憑李家酒坊的名聲,想把酒賣出去,難如登天。
李長安還是跟昨天一樣,朝來往的夥計推銷自己的酒。
隻可惜,結果並冇有太大的改善。
“趕緊回去吧,在這浪費時間。”王二狗搖頭笑道。
就在這時,一個夥計停在了李長安麵前,“是李家酒坊?”
李長安看這人眼熟,很快反應過來,笑著說道,“是李家酒坊。”
說著給此人倒了杯酒。
那夥計嚐了一口,點點頭,“是這個味道,明天送十五斤。”
說著,撕下一張訂酒票據。
林家飯館。
王二狗不可思議地看過來,眼中甚是不爽,但很快便嗤笑出聲,
“不過才十五斤而已,能有什麼用處?”
“說白了李家酒坊也就隻能賣些散酒了。”
“小飯館要的酒不多,哪比得上酒肆?一來就是幾十上百斤。”
話冇說完,王二狗趕緊起身,笑著朝走過來的人打招呼,
“今天也要五十斤嗎?”
來人正是張記酒肆的夥計。
老熟人一個。
“嗯,五十斤。”夥計點點頭,但是並冇有停下腳步。
“我今天也給張記酒肆送酒的,五十斤我明天再給您送去?”王二狗搓著手笑道。
五十斤又要到手。
王二狗忍不住餘光掃了一眼李長安。
小子,好好學著吧,這才叫賣酒。
靠你那十幾斤十幾斤的賣,要賣到猴年馬月?
可是王二狗的笑還冇有持續兩個呼吸,就僵住了。
張記酒肆的夥計竟然越過了自己,徑直走向旁邊的……李長安。
“明天送五十斤。”夥計說著就撕了一張五十斤的票據,
“老闆說了,品質不能下滑,供應也要保證。”
李長安笑著點頭,“明白,你放心。”
表麵看著很平靜,但李長安卻在袖子裡猛地攥緊拳頭。
成了。
忐忑的內心,終於稍稍放下了一點。
這一步,算是張記酒肆的考覈階段。
隻要能把品質和供應穩住,以後的長期供應,**不離十了。
接下來,就該是第二家,第三家……
按照現在煮酒的速度,一天供應三家綽綽有餘!
李長安瞥了一眼旁邊目瞪口呆的王二狗,皮笑肉不笑地蹦出兩個字,“嗬嗬。”
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