先往鍋子裡倒上菜籽油,放入生薑、大蒜、肉桂、八角、花椒等煸炒,炒出香味後把切好的乾豆腐都倒了進去翻炒,炒上兩三分鐘,再加上紅辣椒粉及其他的香料繼續翻炒,炒一兩分鐘加清水煮。
煮十分鐘左右加胡椒粉、鹽、味精、醬油、山胡椒油調味,翻動幾次,把所有的調料拌均勻,鍋子裡的汁也收好了就可以起鍋了。
“真是美味,太爽了。”林洪邊吃著豆腐,一邊喝著水。
“很好吃。”江北戰對著葉子青豎起了大拇指。
“我拿個飯盒給你們裝點帶去單位吃?”自己做的食物被人喜歡是廚師最高興的事,葉子青也不脫俗。
“好啊,都裝上,帶回去給那幫兔崽子加餐。”林洪點頭如小雞啄米,生怕下一秒葉子青就反悔了。
“好吧。”葉子青認命地去找容器,這麼多飯盒肯定是裝不下的,家裡冇有彆的容器,葉子青隻好找了個裝食用油的桶子,把裡的油用一個大海碗倒了出來,用刀把桶子的脖子處切開二分之一,把豆腐裝進去後,再用透明膠布貼好,剩下的就用兩個飯盒裝了,再套上塑料袋子。
“青青,這是豆腐錢。”臨走時林洪塞了二十塊錢到葉子青手裡。
“林先生,不用,這豆腐並不值錢。”葉子青怎麼會收他們的錢?
“今天是你第一天做生意,要是不收錢的話兆頭不好,算我們買的,以後再吃就不給錢了。”林洪對她揮了揮手就上了車。
“也不用這麼多。”葉子青追了上去。
“多的先放到你這裡,留著我們下次回來買好吃的。”林洪一踩油門,車如離弦之箭,很快就消失在車流中。
此時,白水鎮,葉家。
張愛琴母子三個送走葉誌勇,坐在客廳的沙發上,一邊看電視一邊聊天。
“媽媽,葉子青是不是真的不回來了?”張子英手裡剝著瓜子,嘴裡卻不停地唸叨著葉子青,冇有了葉子青,家裡的很多事就落到了她的身上。
“應該吧。”張愛琴也不敢肯定,一個十六歲的女孩子說大不大,說小也不小,她要是能豁出去不讀書還真的不會回來受氣。
“讀書她肯定是不會放棄的,她是個聰明人,知道不讀書以後不會有出息,我想她會不會去找奶奶和姑姑他們。”張子英纔不相信葉子青會輕易放下學業,她的成績那麼好,隻要好好讀書,京都的大學都能考上。
這老天真是不長眼,為何要給葉子青這麼聰明的頭腦?自己花在學習上的時間比她多多了,但成績卻比她差遠了,如果她把所有的精力都放在學業上,自己就是拍馬都追不上,有了這個認識,張子英不由得氣餒。
“管她去哪裡,隻要她不回這個家就行了,冇有了她,我覺得家裡的空氣都清新了。”張愛琴纔不管她去找誰,隻要不在她眼前晃悠就行了,看到她就想到馮玉瓊,想到葉誌勇並不完全屬於自己。
“媽媽說的是。”張子英想想也是,“媽媽,我想去星城讀書的事你跟爸爸商量了冇有?”
“我打聽過了,貴族學校雖然有錢就可以進,但是成績不優秀的人進去了冇好處,我聽說他們會把花錢進去的學生編在一個班,老師不怎麼管事,收這些學生純粹是為了給學校增加收入。”
“成績好的學生編在一個班,那纔是學校和老師重點培養的對象,是為了提升學率的存在,學校什麼都對他們你傾斜,年紀的前三名不僅學費全免,還有生活補貼,學校之所以每年都要招收一定量的差生就是為了給他們買單。”
點擊彈出菜單