1956年！我國實行了八級工資製度，主要是為了防止國內貧富差距過大，工人收入不等，開始評級，按能力吃飯。
你考上了大學，他當上了售貨員，我們都有光明的未來！
軋鋼廠開始忙碌了起來，從53年擴建招來的學徒工已經轉正，聽到訊息後紛紛準備大展拳腳。
全廠都開始激動了起來，每天晚上都有工人加班加點的練習，不願意回家，就為了把技術練的再穩一點，等到考試的時候纔會有好的結果，
工人們都在打雞血一樣的努力著，食堂和往常一樣毫無波瀾。廚房裡能參加考試的也就幾個廚師和其他師傅的學徒，剩下的阿姨全是熬工齡的，考級跟她們冇毛線關係。
何雨柱回到家中，雨水已經做好了飯，正等著他吃。
“哥，最近院裡在你們廠的都加夜班嗎，我每次快半夜的時候聽到院裡有人回來的動靜。”
“最近廠裡在評級，人家都是準備努力練習，準備考試的。”
“那你們食堂不考嗎？我看你還和往常一樣，一點都不急。”
“軋鋼廠最高隻能定到6級廚師，你哥我可能隻會定到7 級，所以我當然不急。”
“不對啊哥，廠裡隻能定到6級你怎麼能到7級？”
“哦，廚師跟工人是反著來的。”
“哦”
何雨柱今年不到21歲，就算有能力估摸著也會被壓著一級，怕以後冇有進步的空間，當然，會把壓的這一級用其他的名義補貼回來。而且自己年齡確實太小，如果現在就到頭了怕以後冇有進步的空間而懶惰起來。
劇中傻柱到65年還是8級廚師可能就是因為這，所以他上班睡到自然醒，冇招待了提前走，晚上帶飯盒領導都會睜一隻眼閉一隻眼。
這天，考覈開始了，全廠大比武！
後廚也一樣，大鍋菜的廚師，還有一些師傅帶的學徒，包括何雨柱都在考試。
最終何雨柱定到了6級廚師月薪48，5元，楊師傅定到了8級35，5元，其他大鍋菜的師傅定到九級十級不等，楊師傅的兩個徒弟定到了9級。
何雨柱冇想到能定到6級，因為考的是大鍋菜，冇什麼標準，他也不知道能定到哪兒。後來聽食堂主任說原本確實要定到7級，
最後李懷德說出按能力吃飯，如果低了何雨柱同誌被人家挖走了怎麼辦，誰再去招一個廚師有這麼高的水平。最後定到了6級。
晚上下班，一路上工人喜氣洋洋，大部分人都繞去了菜市場，準備割點肉慶祝慶祝，何雨柱也不例外，騎車走到半路時看到附近冇人，就從空間裡取出一隻雞和一隻鵝往車上一掛，往四合院騎去。
騎到四合院中才發現自己是軋鋼廠第一個回來的。前院的大媽看到他車子上掛著雞和鵝就紛紛問起；
“傻柱，買這麼多東西，看來考的不錯啊。”
“就是，傻柱，現在幾級炊事員啊？”
“哦，今天超常發揮，定了6級。”何雨柱回答到
“厲害啊，傻柱，這麼年輕就是6級工了。”有人酸了
何雨柱看到有人都羨慕嫉妒恨了，就回了一句
“厲害個啥，炊事員是反著來的，工資也就2級工的樣子。”
鄰居們聽到了鬆了一口氣，於是就紛紛說道
“6級不錯了，”
“你還年輕，過幾年就上去了
何雨柱微微一笑，就往家中走去
過了一會兒，軋鋼廠裡的工人陸續回家，眾人也紛紛問詢，然後人群中不斷髮出歡呼，好多大媽小媳婦成群結隊的往菜市場走去，今天，家家戶戶都傳來肉香味。
院裡，易中海定到7級鉗工，劉海中定到7級鍛工，賈東旭定到2級鉗工，許大茂8級放映員，各家各戶都有收穫。
何雨柱做著飯想著，人一吃飽就會想的更多，現在就開始攀比了，要不是過兩天自然災害，估計就該恨人有，笑人無了。
今天回來親眼看到有人瞬間就眼紅了，想到這立馬警惕了起來，以後要更低調，空間裡也該弄個廚房了。
飯還冇做好，許大茂先來了，帶了兩瓶汾酒，一包油炸花生米，過來蹭飯來了。
許大茂把酒和花生米放桌上，從兜裡給雨水抓了一大把奶糖，然後就翹著二郎腿，嘴裡哼著小調，跟大爺一樣。
“許大茂，你是狗鼻子吧，我快做好你就來了。”
許大茂也不惱，嘿嘿一笑道
“院裡有廚子我還自己開夥乾嘛，哥們又不白吃你的，代了兩瓶汾酒，你就知足吧，一般人可喝不上這個。”
三人一起吃過完飯，許大茂還冇來的急，罵廚子就有點站不起來了。何雨柱趕緊把他扶回家
“許大茂，這點量還好意思跟我喝，我還冇儘興，你就不行了。”
“傻柱，你看不起我，你tm的是不是看不起我，倒酒，滿上，茂爺我今兒個一定要讓你喝儘興。”
何雨柱把許大茂仍床上，回到家中，順手把剩的一瓶汾酒放到空間裡，隻見空間裡的地窖裡，放了好幾十瓶酒，還有幾個罈子，裡麵也是酒。
出了地窖，外麵還是兩畝地大小，雞鴨鵝還是那麼多，旁邊多了一個羊圈和豬圈，羊隻有兩隻，豬也隻有兩頭，國產黑豬，牛是真的搞不來。
地裡一半小麥，一半棉花，地隴裡種著甜瓜和小白瓜。這個年代的西瓜是真的不好吃，其他水果也懶得弄。
最邊緣的是一塊菜地，裡麵有大蒜，菠菜，生菜還有油菜。南瓜豆角黃瓜類的還冇開始種。
何雨柱看著自己的勞動成果，心裡想著
過完這幾年，就把他當倉庫，地裡的活是真的累！
又是一個星期天，何雨柱帶著食材來到師父家，開門的是一個30來歲的男人
“你就是柱子吧，自我介紹一下，我叫郭圖，是你師傅的兒子。”
師父要跟著兒子去津門養老了，兒子是來接他的。
老人年紀大了，一身傷病，說不定哪天就冇了。師父自嘲道。
何雨柱為師父做了最後一頓飯，三人吃完告彆，走的時候師父送了他一個箱子，那是一套廚具，能用上的基本都有。
“柱子，人終有一彆，我的路已經快到頭了，你還年輕，路還長，踏踏實實的練手藝，要把老祖宗的手藝穿下去！”
