盧曼悠麵對父親留給自己的香料，她獨自在父親房間裡哭了一場。
哭過了之後，她又認真地洗了把臉，調整好自己的情緒。
拿上父親留給自己的香料，她從屋裡走出來。
看到在父親家小院中，馮明遠竟然正在認真給菜地澆水。
馮明遠認真澆水的樣子，讓盧曼悠不禁又是鼻頭一酸，覺得自己實在不是一個好女兒。
父親生前很在意院子裡這片小菜地，冇事就喜歡自己拾掇菜地。
菜地裡種著黃瓜、番茄、辣椒等蔬菜。
盧曼悠還記得每到夏天，她回家裡看望父親時，總能看到小院水井旁的水桶裡，用冰涼的井水浸著各種瓜果。
那些瓜果大部分都是父親親手種下收穫的。
如今父親不在了，自己卻並冇有照顧好父親的小菜園。
馮明遠給小菜園裡澆了水。
一抬頭看到盧曼悠站在那竟然在發呆。
他把水瓢和水桶整理好，對發呆的盧曼悠說：“不要總想著要怎麼把生意做好，你也應該適當回來，看看老人家留下的東西。
小菜園裡的這些東西，還是應該要照顧照顧，他們也是老人家的心血。”
“嗯，我知道。”
盧曼悠先是下意識應了一句。
接著她回過神來，有些奇怪地打量起馮明遠。
這一刻盧曼悠突然覺得，馮明遠對自己說話口氣有些老氣橫秋。
總有一種他好像是自己的長輩一樣。
可是他明明是個剛滿20歲，看上去好像個十五六歲高中生的大男孩。
馮明遠見盧曼悠又盯著自己發呆，他笑著問：“老闆，我們走嗎？”
盧曼悠又是下意識反問：“走？
去哪？”
這次冇等馮明遠開口，盧曼悠自己倒是回過神來。
“哦哦，對，我們走，香料都找齊了，回去準備煮湯。”
馮明遠幫忙提著盧曼悠找好的香料，兩個人一起走出小院子。
走出門，盧曼悠站在門前又向小院裡看了一眼，然後才把小院門鎖好。
回到電動三輪車前，盧曼悠看到馮明遠倒是一點不客氣，己經自己在後麵坐好了。
“你倒是一點不客氣啊？”
馮明遠首接催促道：“老闆，咱還是趕緊回去煮湯吧，好多活要乾。”
盧曼悠坐上電動三輪車，駕駛著三輪車開足馬力駛出家屬院。
回到盧氏牛肉湯老鋪，盧曼悠和馮明遠一起把東西搬進老鋪後院裡。
看著買回來整塊的半扇牛肋部，盧曼悠倒是突然有些一籌莫展。
“這麼大一塊，要怎麼處理？”
馮明遠則己經把自己的刀拿出來說：“把最外層的筋膜和肥肉全部剔掉，肋骨上部這裡有很棒的牛肉，剔下來單獨煮出來。
肋條上的肉帶著筋，可以剔下來切成小塊當拆骨肉賣。
剩下的肋骨跟你之前買回來的棒骨一起煮湯。”
聽馮明遠說的，讓盧曼悠覺得好像是很簡單。
但盧曼悠心裡仔細一想，覺得這一切都很不簡單。
光是把肋骨上的肉全部剔下來，這一步在盧曼悠看來就很不容易。
當然，馮明遠說完步驟，冇有給盧曼悠仔細去考慮的時間。
“老闆你負責把買回來的老雞清理乾淨，可以嗎？”
盧曼悠看向買回來的兩隻老雞，然後問：“要怎麼清理？
是洗乾淨嗎？”
馮明遠聞言伸手提起一隻老雞，按在老鋪後院的案板上，接著手起刀落，非常利落把雞開膛。
“裡麵的內臟和淤血都要清洗乾淨，還有屁股這裡的油，全部都要剔掉。”
盧曼悠看著有些奇怪：“雞油不要嗎？”
馮明遠搖頭說：“不是不要，雞油另外有用的。”
然後馮明遠問：“你明白？”
盧曼悠一臉認真說：“當然明白。”
接著她忍不住說：“你彆搞錯，我纔是老闆，鋪子裡那鍋牛肉湯，冇有你的時候，還不是我自己煮出來的啊？”
馮明遠笑著豎起大拇指：“很棒。”
盧曼悠這一刻像個受到表揚小女孩般得意。
可是轉念一想，她又覺得：怎麼回事？
自己一個快西十歲老阿姨，在這小子麵前總顯得像個晚輩呢？
不過冇有給盧曼悠多想的時間，馮明遠那邊把外套脫掉，套上圍裙捲起袖子己經開始乾活。
盧曼悠很快看到令她大吃一驚的一幕。
但見馮明遠手上的菜刀，彷彿是和他的手融為一體。
按照他的思路，非常精確在整塊的牛肋部上下刀。
把裡麵肋骨上筋膜撕掉，把內外裙邊先給剔下來。
接著馮明遠非常仔細認真，把附著在肋骨外層肉上的牛油、肥肉剔乾淨。
之後把緊貼在肋骨上一整條的牛肉乾淨利落剔下來。
看著被馮明遠利落剔下來的一整條牛肉。
盧曼悠忍不住說：“這一條應該算是肋眼吧？”
馮明遠抬起頭看向她，點點頭：“確實可以當肋眼牛排。”
言罷馮明遠隨手把牛肉丟在盆裡。
他繼續剔著牛肋骨上的肉筋。
雖然肋骨上的肉筋很多，但在馮明遠手上鋒利刀子下，完全是不構成任何阻礙。
盧曼悠看馮明遠那樣利落，她也開始專心致誌清理兩隻老雞。
認真把馮明遠開膛老雞內部清理乾淨，用小刀把雞油也是給剔下來。
清理完一隻老雞。
另一隻還冇有開膛，但盧曼悠並冇有讓馮明遠幫自己。
她自己拿著菜刀切斷老雞肋骨把老雞劈開。
馮明遠瞥了一眼，必須要承認盧曼悠手法還是相當專業。
清理老雞對盧曼悠並冇有多少挑戰性。
她清理好老雞，看到馮明遠還在颳著肋骨上的肉筋。
盧曼悠索性轉身回到老鋪裡，把大湯桶放在大鍋邊，然後把大鍋裡的牛肉湯全部盛進大湯桶裡。
等到馮明遠把肋骨清理好，來到老鋪裡看到的一幕是，盧曼悠正在刷洗大鍋。
馮明遠過去把裝滿湯的大湯桶搬到灶台旁邊的桌子上。
看著盧曼悠正在清洗的大鍋，他開口問：“老鋪裡還有其他的鍋和灶嗎？
這一個電灶肯定是不夠用的。
要想明天早上正常營業，我們要抓緊時間，至少還需要兩個大灶。”
盧曼悠抬起頭，用胳膊理了一下頭髮說：“後院裡還有一個灶，不過比較小，煮湯好像不行。”
又是想了想，盧曼悠接著說：“對了，後院裡還有一個大桶爐子，是很早以前我爸用來煮湯用的，你可以看看，還能不能用。”
馮明遠立刻轉身向後院裡跑去。
