吳爽看著一毛錢四個的小饅頭,心疼地說道:“這饅頭和麪條還買啥現成的啊,咱們自己做能省不少錢呢,這些可都是利潤啊。”
方蓉蓉說道:“備菜的工作量就已經很大了,要是再做饅頭和麪條,工作量太大。”
吳爽知道這是方蓉蓉心疼自己,一時間有點感動。
方蓉蓉說道:“咱們先把攤子乾起來,等到賺的多了,就雇人乾,到時候咱們在自己做主食。”
吳爽點點頭,幾人回家的時候,菜和肉早就送到了,方國慶在家裡帶著兩個孩子洗菜。
方睿已經十歲了,是真的在幫方國慶洗菜。
而陸安安,一個不到三歲的小屁孩,就是在搗亂的。
一會潑點水笑哈哈,一會捅一捅睿睿哥哥。
方睿也不惱,逗著陸安安還挺開心的。
看到兩人回來雙手都是滿滿噹噹,方國慶趕緊過來接著。
安安一看媽媽回來了,就衝過來抱著媽媽的腰蹭。
方蓉蓉摸了摸她的小腦袋說道:“今天媽媽忙,你跟哥哥好好玩。”
安安很聽話,媽媽忙就不纏著她了。
方蓉蓉三個大人就開始了擺攤準備。
方國慶已經把蔬菜和肉都洗乾淨了,方蓉蓉切菜,吳爽和方國慶就開始穿串。
看起來很簡單的活,其實也費不少時間。
開業第一天,方蓉蓉冇有備太多菜。
切完菜,她就開始準備芝麻醬等蘸料。
準備好了之後,也到了中午,圖方便也是做一下預演,五個人就圍在小攤子周圍吃麻辣串。
煤氣罐的火足,冇一會兒,底料就開鍋了。
方蓉蓉設計了十個格子,其中六個格子是辣鍋,四個格子是不辣的鍋,兩個邊間隔的比較遠。
擺串串的時候各留出一格來燙方便麪和不耐煮的蔬菜。
這種形式的吃食都冇有見過,睿睿和安安都好奇的不行。
“媽媽,這個鍋鍋好好玩啊!”
雖然之前吃過一次串串,但是,鍋鍋不一樣,這個鍋鍋更好玩。
安安總想要去摸摸。
方蓉蓉一把抓住快要摸到鍋的小爪子,嚴肅說道:“這個鍋很燙,不能摸,摸一下會把小手燙壞。小手燙壞了就不能玩玩具了。”
聽到媽媽這麼說,安安有點害怕,縮回了小胖手說道:“安安不碰,安安不想燙壞手手。”
等到鍋開了,方蓉蓉說道:“大家開飯吧,喜歡吃啥就撈啥。”
這回方睿眼睛盯著辣鍋一直瞟。
自從嚐到了辣鍋的滋味,這不辣的鍋就總覺得少點啥。
吳爽看到兒子的樣子,雖然不想讓他吃刺激性的食物,但還是疼愛他,說道:“太辣了,你還小腸胃受不了,辣的和不辣的要搭配著吃,知道不?”
聽到媽媽說能吃辣的,方睿立刻高興起來,點頭說道:“我知道的。”
方蓉蓉撈了安安愛吃的串串,放到她的盤子裡。
之後也開始吃飯了。
吃完飯還要備菜呢。
吃完飯午休一會後,三人又開始忙碌了。
等到方睿和陸安安午睡起床後,這才忙乎差不多了。
還有一個多小時,三人忙乎了一天休息一會,養足精神晚上去擺攤。
白天的工作量比他們想象的要多不少。
吳爽本身身體就不好,這一忙乎,臉色就有些蒼白。
她是真的有點累。
本來還想著今天第一天擺攤,怕兄妹倆忙乎不過來,晚上她也去幫忙呢,但是看現在這個情況,是夠嗆了。
方蓉蓉說道:“二嫂,晚上你彆去了,在家好好休息,這白天的工作量比我想的要多。”
吳爽也就不再逞強,自己要是真的病了,反而得不償失。
她點點頭,歎了一口氣,自己這身體真的不行了。
休息了一個多少小時,四點了,方蓉蓉和方國慶就推著小車前往夜市。
方國慶推著車說道;“這個車挺沉的,平常日子你要是自己先去擺攤,能推得動嗎?”
小推車本身就不輕,再加上鍋、煤氣罐以及各種食材,冇有點力氣還真的推不動。
“哥,你鬆開,讓我試試。”
方國慶退開,讓方蓉蓉來推,他在旁邊保護。
方蓉蓉有了重生福利,大力士體質,推著小推車輕輕鬆鬆。
方國慶真是冇想到,小妹什麼時候力氣這麼大了?
“小、小妹,你、你推得咋感覺比我還輕鬆啊?”
方蓉蓉笑著說道:“哈哈,我一直力氣就挺大的。”
方國慶皺眉說道:“不應該,你以前不是這樣的啊?”
方國慶記憶裡,他的小妹可可愛愛,嬌嬌的,總是撒嬌讓哥哥姐姐幫她拎東西。
方蓉蓉自然知道他二哥想的啥,撒嬌說道:“這不是我懶嘛,不願意拎,並不是不能拎。”
方國慶恍然地點點頭,但是又看到現在什麼都能乾的小妹,有些心疼。
“唉,你嫁給陸行之之後,乾了不少活吧,這個陸行之,太過分了!”
方蓉蓉看著氣憤地方國慶,冇再說話。
老公,你就揹著鍋吧,不然我不知道該怎麼解釋自己的力氣突然變大。
方蓉蓉推了一會,雖然不累,但是依舊被方國慶搶了去。
“有二哥在,小妹你就休息。”
方國慶跟按了馬達一樣,突突突地推著車走了。
夜市所在地是一條商業街,白天就有不少攤位,等到他們過去前麵位置好的地方已經被占的差不多了。
方國慶有些後悔:“咱們不應該休息,應該直接過來。”
方蓉蓉安慰道:“休息一下,還是好的,不然太累了。冇事,咱們麻辣串串香不怕位置遠。”
方蓉蓉對於麻辣串還是很自信的,隻要鍋燒開,那麻辣鍋底的味道一散開,飄香萬裡,不怕冇有人。
而且他們的位置也不算太遠,屬於中部。
他們之後又來了不少攤位,方國慶這才放下心來。
兩人把蔬菜等食材都拿出來放在後麵,然後拿出底料,倒上水,打開煤氣罐點火就做好了準備。
等到鍋底開了,兩人就把食材按照格子下了下去。
霸道的麻辣香味,順著風一下子席捲開來。
周圍的攤位都朝著他們看來,這也太香了!
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